Scroll to Top

9 Cara Mudah Membuat Selai Kacang Sendiri

By C Novita / Published on Wednesday, 10 Apr 2013

selai kacang

Jika Anda sangat menyukai selai kacang, mengapa tak mencoba membuatnya sendiri? Selain lebih sehat, selai kacang buatan sendiri juga akan lebih murah harganya jika dibanding dengan yang dibeli di pusat perbelanjaan.

Selai kacang buatan sendiri juga tentu tanpa bahan pengawet, sehingga balita Anda pun aman mengonsumsinya.

Jangan khawatir bila Anda tak tahu cara membuatnya, sebab berikut ini Sidomi akan memberitahukan langkah-langkah mudahnya:

  1. Anda membutuhkan bahan berikut ini: 2-2,5 cangkir kacang tanah tanpa kulit, 1-2 sendok makan minyak sayur/zaitun, sedikit garam, dan gula sesuai selera (1 sendok).
  2. Sangrai kacang pada sebuah wajan. Aduk terus agar tak ada yang gosong. Bisa juga Anda panggang dengan oven untuk membuatnya matang.
  3. Setelah matang, angkat dan dinginkan dulu kacang tersebut.
  4. Giling halus dengan food processor, sampai menjadi bubuk.
  5. Tambahkan minyak sayur/minyak zaitun, atau juga minyak canola.
  6.  Aduk rata hingga tercampur
  7. Masukkan kembali dalam blender atau food processor, kemudian giling lagi.
  8. Tambahkan garam dan gula untuk menambah rasa, lalu giling lagi hingga teksturnya sangat lembut.
  9. Selai kacang buatan sendiri telah selesai, Anda bisa meletakkannya di dalam wadah selai kedap udara untuk dinikmati.

Nah, mudah bukan? magforwomen melansirnya untuk Anda coba di rumah.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Komentar Anda