Scroll to Top

Category Archives: Kuliner

Jenis ikan air tawar memiliki aroma yang khas yakni seperti bau lumpur dan amis, sebab habitat hidupnya memang di sungai, kali dan danau berlumpur. Walau demikian, aroma tersebut bisa dihilangkan dengan...

Susu merupakan salah satu sumber kalsium dan beberapa mineral juga nutrisi lain untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Sayangnya, susu sapi yang telah diperah sangat mudah basi atau rusak jika tidak segera diolah...

Formalin adalah zat pengawet yang kadang digunakan oleh produsen ikan asin nakal untuk membuat dagangannya tidak mudah busuk. Akibat penggunaan zat kimia berbahaya tersebut untuk makanan, kesehatan konsumen...

Suka dengan hidangan semacam siomay dan dimsum? Memang rasanya lezat ya, apalagi jika disantap hangat-hangat. Terutama jika Anda bisa membuat sendiri di rumah, dengan cara dan bahan yang mudah didapat. Bukan...

Masih ada sisa nasi kemarin yang tak habis dikonsumsi dan layak makan, jangan terburu-buru dibuang. Selain diolah lagi menjadi nasi goreng, nasi sisa bisa juga dimasak menjadi sempol, camilan kenyal yang...

Jamur enoki adalah varian jamur yang rasanya lezat, kaya protein dan mudah dalam pengolahannya. Bentuk unik dari jamur ini pun sekaligus bernilai positif untuk menambah selera makan Anda. Salah satu resep...

Tren kuliner berubah seiring perubahan jaman, itu adalah sebuah keniscayaan. Jika beberapa tahun lalu konsumsi serangga belum banyak dikenal, maka di masa depan hal itu diharap menjadi kebiasaan dan alternatif...

Cakwe sering kita jumpai dijual oleh pedagang kaki lima, dengan rasa gurih dan renyah ditambah saus pedasnya yang bikin ketagihan. Jajanan ini pas jadi teman ngemil di sore hari, bersama secangkir kopi...

Menyediakan camilan sudah jadi kebutuhan yang mau tidak mau harus dilakukan sebab ngemil dapat mengurangi rasa lapar sebelum waktu makan tiba. Cake prol tape adalah salah satu alternatif camilan yang...

Membuat camilan yang mudah namun lezat sudah pasti jadi keinginan para ibu dan penyuka kuliner lainnya. Salah satu varian yang dapat Anda coba adalah bolu pisang yang dikukus. Kelebihan dari camilan ini...